شبه الجزيرة نت | اقتصاد
ارتفع مؤشر أسعار الغذاء لمنظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة “الفاو” بنسبة 3% في شهر سبتمبر الماضي مقارنةً بشهر أغسطس السابق، وهي أكبر زيادة شهرية منذ شهر مارس 2022، بسبب ارتفاع الأسعار العالمية في جميع المجالات تقريباً، وهو ما دفع بأسعار الغذاء إلى الارتفاع.
أسعار كافة السلع في مؤشر الفاو ارتفعت تقريباً وفق اطلاع بقش، إذ تراوحت الزيادات من 0.4% للحوم إلى 10.4% للسكر، وسجلت أسعار الحبوب ارتفاعاً بمقدار 3.0% عن أغسطس، إلا أنها لا تزال أقل بمقدار 12.8 نقطة (10.2%) مقارنةً بسبتمبر 2023.
وبالنسبة إلى أسعار القمح فقد ارتفعت في سبتمبر نتيجة المخاوف بشأن الظروف الجوية غير المواتية في بعض الدول المصدرة الرئيسية، إذ تسببت الظروف الرطبة في كندا والاتحاد الأوروبي في تأخير الحصاد الكندي وأدت إلى خفض توقعات الإنتاج الأوروبي.
رغم ذلك يبدو أن الإمدادات ذات الأسعار التنافسية من منطقة البحر الأسود حدَّت من زيادة الأسعار، إضافة إلى ارتفاع أسعار الذرة العالمية على أساس شهري مع انخفاض مستويات المياه في “نهر ماديرا” في البرازيل و”نهر المسيسيبي” بـ أمريكا، مع قوة الطلب من البرازيل وارتفاع التصدير من الأرجنتين.
وانخفضت أسعار الأرز بنسبة 0.7% في سبتمبر الماضي، وسط هدوء الأنشطة التجارية وانخفاض أسعار الأرز البسمتي الهندي، أما الزيوت النباتية فارتفعت بنسبة 4.6% عن أغسطس ووصل إلى أعلى مستوى لها منذ أوائل عام 2023.
بدورها ارتفعت أسعار منتجات الألبان بنسبة 3.8% عن أغسطس بفعل ارتفاع الأسعار في جميع المنتجات، إذ ارتفعت أسعار مسحوق الحليب الكامل بشكل أكبر، مدفوعة بطلب قوي على الواردات في آسيا.
وفي تقرير منفصل، رفعت منظمة الفاو توقعاتها لإنتاج الحبوب العالمي للعام 2024 إلى 2.853 مليار طن من 2.851 مليار طن سابقاً، بفعل تحسين توقعات إنتاج الأرز والقمح، والتي كانت أعلى من الانخفاض الطفيف في إنتاج الحبوب الصلدة عالمياً.
هذا ومن المتوقع حسب قراءة مرصد بقش الاقتصادي في بيانات الفاو أن يزداد استخدام الحبوب عالمياً بمقدار 12.4 مليون طن في 2024-2025 إلى 2.853 مليار طن، إلا أن الفاو خفضت توقعاتها لمخزونات الحبوب عالمياً عند نهاية موسم 2025 بمقدار 1.7 مليون طن إلى 888.1 مليون طن.